鹌鹑蛋的功效

2019-11-12 22:58:44 来源: 东城信息港

鹌鹑蛋在生活中常常被食用到,我们食用任何食品都是为了吸收到对身体有益的营养,那末食用鹌鹑蛋也是相同的道理。不过根据不同人的口味我们把食品都会创新出各式各样的品种。鹌鹑蛋1般都是被使用在煮汤中,它的营养价值还有功效都是存在的,这也是人们为何去换着花样去食用它的缘由。

1般在食用食品之前都要去了解它们的特点还有性质,这样就能够更好的帮助我们去使用的制作它们。在制作进程中重要的地方就是了解它们相克的食品有哪些,不能将相克的食品放在1起食用。那末鹌鹑蛋的功效有哪些呢?

作用(功效)

经国内外临床证实,鹌鹑的内、蛋可辅助医治浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,所以比鸡蛋营养更容易被吸收利用。1般3个鹌鹑蛋的营养含量相当于1只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质。因此,鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品。

药理作用

1.神经衰弱、失眠多梦:鹌鹑蛋早晚各吃2个,常食有效;2.治贫血、病后体虚:鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟,剥皮待用,锅内加水适当,然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后,再加入鹌鹑蛋及红糖,便可食用。逐日服1次,连用60天;3.慢性胃炎:鹌鹑蛋4个,打入250克的牛奶中,文火煮沸,早晚各食1次,常服有效。

食疗作用

鹌鹑蛋味甘,性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。

鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用特别明显。

食疗偏方

银耳鹌鹑蛋

原料:银耳15克,鹌鹑蛋10个,冰糖少许。

制法:将银耳择洗干净,上笼蒸1小时。将鹌鹑蛋用热水煮熟,剥去皮。用小铝锅加清水和冰糖煮沸,糖溶,放入银耳、鹌鹑蛋稍煮片刻,撤去浮沬,盛入碗内即成。

功效:清热解毒,通便止血。适合口干舌燥、大便秘结、咯血等患者食用,健康人食用亦有防癌保健作用。

备注:鹌鹑蛋被人们誉为延年益寿的“灵丹妙药。”

食用鹌鹑蛋可以有效的帮助我们去治疗高血压,还有对1些肥胖的人来讲可以适当的去食用鹌鹑蛋可以起到减肥的效果。鹌鹑蛋还可以帮助调理营养不良的情况,还对贫血起到1定的作用。食用鹌鹑蛋主要的1点就是可以有效的促进我们的消化,从而解决了便秘的问题。

本网站内容均来源于网络,其实不代表本网观点,其内容仅供大家参考。

东莞性病医院
西藏治疗龟头炎医院
武汉治疗龟头炎医院
化州市中医医院预约挂号
中国人民解放军第五十九医院预约挂号
本文标签: