自己做的鸡蛋西红柿面1

主料

面 ：150 西红柿 ：100 鸡蛋 ：50

辅料盐 ：适量油 ：适量葱 ：5

具体步骤 步1.准备好西红柿和鸡蛋， 第二步2.然后把西红柿切成块， 第三步3.然后把油倒入锅中，等油热倒入打好的鸡蛋，翻炒， 第四步4.然后倒入切好的西红柿块和盐，翻炒， 第五步5.等西红柿炒到8成熟的时候倒入水， 第六步6.等水开后放入准备好的面， 第七步7.放入面后大概在煮5-6分钟即可， 第八步8.好了，一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就这样做好了。

烹饪技巧做西红柿鸡蛋面的时候可以先把西红柿的皮汤掉，因为西红柿的皮对人体本身没有太大的作用。